余姚市恒昌酒廠成立于1978年，現(xiàn)坐落于“中國楊梅之鄉(xiāng)”余姚市黃家埠鎮(zhèn)，距杭州灣跨海大橋25公里，南靠329國道97公里，西處滬杭高速公路，交通便捷、物流繁榮、環(huán)境優(yōu)越。公司創(chuàng)辦三十多年來，一直秉承著“開拓創(chuàng)新，鍥而不舍”的企業(yè)精神?，F(xiàn)擁有高級釀酒師3名，高級技術(shù)人員及化驗員6名，專業(yè)品酒師4名。

    公司長期以來潛心挖掘了已失傳半個多世紀(jì)的綠豆燒釀酒工藝，采用傳統(tǒng)顆粒白藥發(fā)酵，不銹鋼天壺蒸餾，匠心釀造并結(jié)合現(xiàn)代釀酒科技而成。據(jù)本草綱目記載，綠豆燒具有“清涼潤喉，健胃沁脾”的功效；并在專業(yè)研究團(tuán)隊數(shù)十年的精心研制下，現(xiàn)已擁有8個單品，被廣大消費者盛贊為“浙東小茅臺”，成為浙江省白酒行業(yè)一顆冉冉升起的明珠。